Teori om Dessert

Desserter er ligesom flødekager, fremstillet af let fordærvelige råvarer. Det er derfor vigtigt at have god hygiejne.
Udover dette er det vigtigt at have god kvalitet på alle råvarer, da det kan ødelægge en hel dessert. Både dato og smag skal testes før brug, da få bakterier kan udvikle sig og give mavesmerte hvis de bliver spist.

Husk derfor altid at opbevarer både de ømtålige råvarer og de færdige produkter på køl ved højst +5°C.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s